ZASTOSOWANIA

FINATUROL D zapewnia optymalne właściwości smarne i ochronę noży przed
zużyciem, przy niskim zużyciu oleju.

FINATUROL D zapobiega przyklejaniu się i powstawaniu laków na powierzchniach
noży.

SPECYFIKACJE

Środek pomocniczy w przetwórstwie spożywczym:
- 100% roślinny
- nie zawiera GMO
- nie zawiera alergenów
- posiada rejestracje NSF 3H
- aprobowany przez DGCCRF

FINATUROL D jest w 100 % olejem roślinnym, nie zawiera GMO oraz produktów
zwierzęcych. Jest on produkowany z olejów roślinnych i dodatków dopuszczonych do
żywności, które znajdują się na liście środków dopuszczonych zgodnie z europejską
dyrektywą 95/2/EC.

FINATUROL D jest na liście programu NSF 3H.
Może być stosowany do bezpośredniego kontaktu z żywnością zgodnie z legislacją
USA FDA, 21 CFR 172-182-184.

Spełnia europejskie prawo dotyczące środków pomocniczych w przetwórstwie
żywności, przede wszystkim zgodny z Dyrektywą 89/107/CE

FINATUROL D został dopuszczony przez Francuską Agencję ds. Żywności (DGCCRF)
do stosowania jako środek pomocniczy w piekarnictwie. Maksymalna dopuszczalna
pozostałość w cieście wynosi 3 g/kg.

FINATUROL D spełnia dyrektywy WE 1829/2003 i 1830/2003, zawierające regulacje w
sprawie znakowania, substancji nie zawierających GMO.

FINATUROL D nie zawiera alergenów spożywczych zgodnie z dyrektywą 2007/68/CE
zmieniającą załącznik IIIa dyrektywy 2000/13/EC.

ZALETY

Bardzo wysoka jakość
Nie tworzy laków oraz chroni noże
Mniejsze zużycie oleju
Bez smaku i zapachu

Ze względu na doskonałą odporność na utlenianie FINATUROL D zapobiega
powstawaniu laków i nagarów. Dlatego zmniejsza częstotliwość mycia.

FINATUROL D doskonale rozprowadza się i powleka powierzchnie co ułatwia
równomierne smarowanie i zmniejsza konsumpcje oleju.

FINATUROL D pozwala na precyzyjne odcinanie ciasta, nawet przy dużych
prędkościach.

Ze względu na specyficzną formulację, FINATUROL D nie zmienia smaku ani zapachu
gotowego produktu.