ZASTOSOWANIA

FINATUROL HT jest olejem roślinnym do smarowania form. Jest stosowany do
wyjątkowo trudnych operacji wyjmowania z form (specyficzne kształty form) po
opuszczeniu przez nie pieca.

FINATUROL HT gwarantuje perfekcyjne wyjęcie z formy wszystkich wyrobów
piekarniczych i ciastkarskich, nie zmienia smaku ani zapachu gotowego produktu,
nawet produktu długo przechowywanego.

Film smarowy jest utrzymywany podczas całego procesu pieczenia, co zapewnia łatwe
wyjmowanie z formy oraz zapobiega przyklejaniu się produktu.

SPECYFIKACJE

Środek pomocniczy w przetwórstwie spożywczym:
- 100% roślinny
- nie zawiera GMO
- nie zawiera alergenów
- posiada rejestracje NSF 3H
- aprobowany przez DGCCRF

FINATUROL HT jest produktem w 100% roślinnym, nie zawiera GMO oraz produktów
zwierzęcych. Składa się z olejów roślinnych i dodatków dopuszczonych do żywności,
które znajdują się na liście środków dopuszczonych wg dyrektywy 95/2/WE.

FINATUROL HT spełnia międzynarodowe przepisy prawne dla środków pomocniczych dla żywności. Jego stosowanie jest zgodne z przepisami prawnymi każdego kraju. Spełnia wymagania FDA, 21 CFR 182-184, może być stosowany w bezpośrednim kontakcie z żywnością.

FINATUROL HT spełnia europejskie przepisy 1829/2003/WE dotyczące etykietowania produktów nie zawierających GMO (GMO free).

FINATUROL HT nie zawiera alergenów spożywczych zgodnie z dyrektywami 2000/13/WE i 2003/89/WE.

ZALETY

Zmniejsza koszty eksploatacji
i wydłuża czas przydatności form
Redukuje konsumpcje oleju
Bez zapachu i smaku
Łatwy w użyciu

Ze względu na doskonałą odporność na utlenienie, zużycie FINATUROL HT jest
mniejsze, rzadziej trzeba myć formy oraz rzadziej wymieniać lub zastępować teflonowe
czy silikonowe powłoki na formach.

 FINATUROL HT pozwala na znaczne zmniejszenie konsumpcji oleju (do 40%) w
porównaniu z konwencjonalnymi środkami do uwalniania z form (roślinnych lub białych
olejów mienralnych).

Specyficzny skład FINATUROL HT powoduje, że jest on bezwonny i nie zmienia
smaku produktu końcowego.

FINATUROL HT jest homogeniczą cieczą, która nie wymaga wstępnego podgrzewania.
Odpowiednia lepkość umożliwia stosowanie jej w układach natryskowych.